هل يمكن لشرب خل التفاح أن يساعد في مرض السكري؟

نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.

ملخص

داء السكري من النوع 2 هو مرض مزمن يمكن الوقاية منه ويؤثر على كيفية تحكم الجسم في السكر (الجلوكوز) في الدم.

الأدوية والنظام الغذائي والتمارين الرياضية هي العلاجات القياسية. لكن الدراسات الحديثة تؤكد شيئًا يمكنك أن تجده في معظم خزائن المطبخ أيضًا: خل التفاح.

يعاني حوالي 1 من كل 10 أمريكيين من مرض السكري من النوع 2 ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). إذا كان لخل التفاح إمكانية كعلاج طبيعي ، فستكون هذه أخبارًا جيدة حقًا.

ماذا يقول البحث

في حين أن عددًا من الدراسات قد بحثت في الصلة بين خل التفاح وإدارة السكر في الدم ، فإنها عادة ما تكون صغيرة - مع نتائج متفاوتة.

قالت الدكتورة ماريا بينيا ، أخصائية الغدد الصماء في نيويورك: "كانت هناك العديد من الدراسات الصغيرة لتقييم آثار خل التفاح ، وكانت النتائج مختلطة".

"على سبيل المثال ، كانت هناك دراسة واحدة صغيرة أجريت على الفئران وأظهرت أن خل التفاح ساعد في خفض مستويات LDL و A1C. لكن محدودية هذه الدراسة هي أنها أجريت على الفئران فقط ، وليس البشر.

وجدت الأبحاث من عام 2004 أن تناول 20 جرامًا (ما يعادل 20 مل) من خل التفاح المخفف في 40 مل من الماء ، مع 1 ملعقة صغيرة من السكرين ، يمكن أن يخفض نسبة السكر في الدم بعد الوجبات.

وجدت دراسة أخرى ، هذه الدراسة من عام 2007 ، أن تناول خل التفاح قبل النوم يساعد في خفض نسبة السكر في الدم عند الاستيقاظ.

لكن كلتا الدراستين كانت صغيرة ، حيث نظرت فقط إلى 29 و 11 مشاركًا على التوالي.

على الرغم من عدم وجود الكثير من الأبحاث حول تأثير خل التفاح على مرض السكري من النوع الأول ، خلصت إحدى الدراسات الصغيرة في عام 2010 إلى أنه يمكن أن يساعد في تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم.

خلص التحليل التلوي لست دراسات و 317 مريضًا يعانون من مرض السكري من النوع 2 إلى أن خل التفاح له آثار مفيدة على سكر الدم الصائم و HbA1c.

وقالت: "الرسالة التي يتم أخذها إلى المنزل هي أنه حتى يتم إجراء تجربة تحكم عشوائية كبيرة ، فمن الصعب التأكد من الفوائد الحقيقية لتناول خل التفاح".

ما زلت تريد تجربته؟

عادةً ما يكون خل التفاح العضوي وغير المصفى والخام هو الخيار الأفضل. قد يكون غائما وسيكون أعلى في البكتيريا المفيدة.

تسمى سلسلة الأحماض المتشابكة نسيج العنكبوت هذه أم ثقافة الخل. يضاف إلى عصير التفاح أو سوائل أخرى لبدء تخمير الخل ويوجد في الخل عالي الجودة.

يعتبر خل التفاح آمنًا ، لذا إذا كنت مصابًا بمرض السكري ، فقد يكون من المفيد المحاولة.

يقترح بينيا تخفيف 1 ملعقة صغيرة من الخل في كوب من الماء لتقليل تهيج المعدة وتلف الأسنان ، وحذر الأشخاص الذين يبحثون عن علاج شامل.

يقول بينيا: "يجب أن يكون الناس حذرين من أي" حل سريع "أو" حل معجزة "لاحتياجاتهم من الرعاية الصحية ، لأن هذه الاقتراحات لا تكون مدعومة عادةً بأدلة قوية ويمكن أن تؤدي إلى ضرر أكثر من نفعها".

يستفد؟ تسوق لخل التفاح هنا.

من يجب أن يتجنبه

وفقًا لـ Peña ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو القرحة الابتعاد ، ولا ينبغي لأحد استبدالها بأدويتهم المعتادة.

يمكن أن تؤدي الكميات الكبيرة من خل التفاح إلى انخفاض مستويات البوتاسيوم بالإضافة إلى الآثار الجانبية مثل تآكل مينا الأسنان.

عند تناول الأنسولين أو حبوب الماء مثل فوروسيميد (لازيكس) ، قد تنخفض مستويات البوتاسيوم إلى مستويات خطيرة. تحدث إلى طبيبك إذا كنت تتناول هذه الأدوية.

الوجبات الجاهزة

في نهاية اليوم ، الطريقة الأكثر فعالية للوقاية من مرض السكري والتحكم فيه هي اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن الكربوهيدرات الصحية وما يكفي من البروتينات والدهون الصحية.

من المهم فهم تأثير الكربوهيدرات على نسبة السكر في الدم ، والحد من تناول الكربوهيدرات المكررة والمعالجة ، مثل الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف.

بدلًا من ذلك ، اختر الكربوهيدرات الليفية الغنية بالعناصر الغذائية الصحية ، مثل الفاكهة والخضروات. على عكس التوصيات السابقة ، يمكن أيضًا تضمين الحبوب الكاملة في الأشخاص المصابين بأمراض الكلى ، حيث من المعروف الآن أن محتوى الفوسفور يتم امتصاصه بشكل سيئ.

يمكن أن يكون لزيادة النشاط البدني أيضًا تأثير إيجابي على إدارة نسبة السكر في الدم.

يوصي بينيا بالحل المدعوم بالبحث المتمثل في اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

احصل على نصائح مفيدة حول اللياقة البدنية لمرضى السكري.