هل بذور الشيا آمنة للأكل أثناء الحمل؟

تمت مراجعته طبياً بواسطة Meredith Wallis، MS، CNM، ANP - بقلم فالنسيا هيغويرا في 12 يوليو 2019

كانت بذور الشيا شيئًا لا تجده إلا في متاجر الأطعمة الصحية. لكن في الآونة الأخيرة ، ظهرتفي كل مكان ، من شاحنات الطعام ومحلات البقالة إلى قوائم المطاعم وخلاصة Insta - لسبب وجيه.

قد يصل قطر هذه البذور السوداء والبيضاء المتواضعة إلى 1 ملليمتر فقط ، لكنها غذاء خارق مليء بالعديد من العناصر الغذائية المهمة - بما في ذلك تلك التي تكون مفيدة بشكل خاص أثناء الحمل.

إذا لم تكن قد سمعت عن بذور الشيا من قبل ، فقد يكون لديك بعض التحفظات أو أن هذا مجرد أحدث اتجاه مبالغ فيه. (هل تتذكر مشروب وحيد القرن من ستاربكس؟

نحن نعلم أنك لا تريد وضع أي شيء في جسمك يمكن أن يضر بك أو لطفلك الثمين. ولكن في حين أنه من الجيد توخي الحذر ، فإن بذور الشيا آمنة لمعظم الناس أثناء الحمل. دعونا نلقي نظرة فاحصة.

فوائد بذور الشيا في الحمل

بذور الشيا سهلة الأكل لدرجة أنك سترغب في إضافتها إلى كل شيء - دقيق الشوفان والزبادي ونعم حتى الآيس كريم. (مرحبًا ، لا تقرعها حتى تجربها.)

فيما يلي بعض الأسباب التي تجعل هذا ملفباهر فكرة:

1.يمكنهم مساعدتك

يمكن أن يؤدي الحمل أيضًا إلى إحداث فوضى في الجهاز الهضمي. ونتيجة لذلك ، قد تخوض معركة يومية مع الإمساك ومضاعفاته الأكثر إحباطًا - البواسير.

لحسن الحظ ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن يحافظ على عمل الجهاز الهضمي بسلاسة أكبر.

تحتوي ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا على حوالي 8 جرامات (جم) من الألياف ، وهو ما يمثل حوالي 32 بالمائة من القيمة اليومية الموصى بها (DV).

2.أنها تعطي دفعة لخلايا الدم الحمراء

هل يداك وقدميك باردتان لدرجة أنه يتعين عليك ارتداء القفازات والجوارب في جميع أنحاء المنزل؟ هل تشعر بالتعب أكثر من المعتاد؟ هل أنت قلق من الدوار؟ قد يكون لديك نقص في الحديد.

إذا لم نوضح الأمر بعد ، يمكن أن يكون للحمل عبء كبير على جسمك ، لذلك ليس من غير المألوف حدوث مضاعفات مرتبطة بالحمل مثل فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.

عندما تفكر في الأمر ، يكون هذا منطقيًا ، حتى لو كان جسمك منتجًا للحديدآلة قبل الحمل. الآن ، جسمك لا يمدك بالدم فحسب ، بل يمد طفلك أيضًا بالدم.

تكمن المشكلة في أن العديد من النساء الحوامل لا ينتجن ما يكفي من خلايا الدم الحمراء ، والتي يمكن أن تسبب فقر الدم (في الأساس ، يتحدث الطبيب عن كمية قليلة من خلايا الدم الحمراء). يمكن أن يساعد فيتامين ما قبل الولادة عالي الجودة المحتوي على الحديد ، أو قد توصي طبيبتك أو ممرضة التوليد بمكمل غذائي محدد من الحديد.

لكن زيادة تناول الحديد من خلال الطعام يمكن أن يساعد أيضًا في تعزيز خلايا الدم الحمراء في الجسم. في حين أن السبانخ واللحوم الحمراء قد تكون أكثر شهرة لمحتواها من الحديد ، فإن بذور الشيا تعد أيضًا مصدرًا رائعًا ، حيث تحتوي على حوالي 2 ملليجرام (مجم) لكل ملعقتين كبيرتين (ملعقة كبيرة) ، أو 11 بالمائة من DV الخاص بك.

3.تقوي أسنان الطفل وعظامه

ستفعل أي شيء للمساهمة في صحة طفلك الصغير. حتى الآن ، من المحتمل أن يكون طبيبك قد أوضح أهمية الحصول على ما يكفي من الكالسيوم في نظامك الغذائي.

عادة ، ستحتاج إلى حوالي 1000 مجم من الكالسيوم يوميًا ، لكن لا تعتقد أنه يتعين عليك شرب عدة أكواب من الحليب لتلبية هذا المطلب. ما لم تكن تحب هذه الأشياء تمامًا ، فمن الأفضل خلطها - فالتنوع هو نكهة الحياة ، أليس كذلك؟

يمكنك الحصول على الكالسيوم من مختلف الفواكه والخضروات ، وحتى بذور الشيا. تحتوي ملعقتان كبيرتان من هذا الطعام الخارق على حوالي 152 مجم من الكالسيوم ، وهو ما يمثل 15 بالمائة من القيمة اليومية الخاصة بك.

4.أنها تساعدك على البقاء ممتلئا لفترة أطول

الجوع أثناء الحمل شيء لا تفهمينه حتى تعشيه.

يمكن للجوع المستمر تقريبًا أن يحولك إلى وحش مفترس. لكن الإفراط في الأكل ليس فقط غير صحي - إنه أيضًا طريقة سريعة لتعبئة الكثير من أرطال الحمل.

هذا لا يعني تجويع نفسك (أو طفلك) ، لكنك ستحتاج إلى جعل البروتين صديقك.

كلما زادت الأطعمة الغنية بالبروتين التي تتناولها ، قل شعورك بالجوع. لذا ، كلما أمكن ، أضف بضع رشات من بذور الشيا إلى وصفاتك. يحتوي على حوالي 4 جم من البروتين لكل 2 ملعقة كبيرة ، أو 8 بالمائة من DV الخاص بك.

5.إنها مصدر جيد للأوميغا 3

إذا كنت معتادًا على أوميغا 3 ، فأنت تعلم كيف يمكن أن تساعد هذه الأحماض الدهنية في تقليل الالتهاب المزمن ، والمساهمة في صحة العين ، وحتى تخفيف القلق والاكتئاب.

لكن هل تعلم أن أوميغا 3 تعزز أيضًا النمو الصحي للمخ لدى الأطفال الذين لم يولدوا بعد ، وقد تساهم في الحمل الصحي؟ تحدث عن قوة!

لذا ، كيف تحصل على المزيد من أوميغا 3 في نظامك الغذائي؟ حسنًا ، يمكنك البدء بتناول المزيد من الأسماك منخفضة الزئبق ، مثل السلمون والمحار والسردين والروبيان.

ولكن إذا كان الحمل قد غيّر براعم التذوق لديك وكان التفكير في تناول السمك يجعلك تشعر بالغثيان ، فإن هذه البذور الصغيرة ولكن القوية هي بديل جيد. تحتوي أونصة واحدة على حوالي 5 جرامات (جم) من أوميغا 3.

تجدر الإشارة إلى أن أوميغا 3 في بذور الشيا هي حمض ألفا لينولينيك (ALA) ، وتركز الدراسات حول أوميغا 3 والحمل على حمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) الموجود بشكل أكثر شيوعًا في السمكة.

لذلك ، للحصول على DHA و EPA الذي يحتاجه جسمك وعقلك (والطفل) ، ضع في اعتبارك مصادر أوميغا 3 الأخرى إلى جانب بذور الشيا. أو تحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حول تناول فيتامين ما قبل الولادة الذي يحتوي على DHA و / أو EPA.

6.يمكن أن تساعدك في الحفاظ على نسبة السكر في الدم صحية

يمكن أن تسبب هرمونات الحمل تراكم الجلوكوز في دمك والذي يجب أن يظل تحت السيطرة لمساعدتك على تجنب الإصابة بسكري الحمل.

هذا ليس بالأمر الاستخفاف ، لأن ارتفاع نسبة السكر في الدم يمكن أن يؤثر على صحة طفلك (وصحتك). الخبر السار هو أن الألياف الموجودة في بذور الشيا لا تمنع الإمساك فحسب ، بل قد تساعد أيضًا في تنظيم نسبة السكر في الدم عن طريق تقليل معدل امتصاص السكر في مجرى الدم.

7.قد يجعلونك تقول مرحبًا لمزيد من الطاقة

لنكن صادقين ، منلا يمكن استخدام دفعة من الطاقة أثناء الحمل؟

سواء كنت تعمل خارج المنزل أو كنت أمًا تقيم في المنزل وتهتم بأطفالك الآخرين ، فقد تشعر أن مستوى طاقتك في أدنى مستوياته على الإطلاق.

باعتبارها دهونًا صحية ، قد تمنحك بذور الشيا الانتعاش الذي تشتد الحاجة إليه. لن تقضي البذور على التعب - إنها غذاء خارق وليست علاجًا معجزة. الحقيقة الصعبة هي أن نمو الإنسان أمر متعب! لكن يمكن للدهون الصحية أن تقدم لك غالبًا الدفعة التي قد تتوق إليها.

مخاطر بذور الشيا أثناء الحمل

علبةأكثر مما ينبغي جيد = سيء؟ في بعض الأحيان ، وربما حتى مع بذور الشيا المحبوبة لدينا. فيما يلي بعض المخاطر التي تحتاج إلى معرفتها.

1.يمكن أن ينتج الإسهال أو عدم الراحة في المعدة عن الإفراط في تناول الطعام

بذور الشيا صحية وطبيعية ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك المبالغة في تناولها.

هذا غذاء غني بالألياف ، وإذا لم تكن معتادًا على استهلاك الكثير من الألياف ، فإن تناول الكثير من البذور قد يسبب الإسهال وانزعاجًا آخر في المعدة. ولنكن صادقين ، هذا هو آخر شيء تريد أن تمر به أثناء الحمل ، خاصة إذا كنت لا تزال تعانين من غثيان الصباح.

عادة ، يمكنك تناول 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من بذور الشيا يوميًا بدون مشاكل. ولكن إذا كنت تدخل المزيد من الألياف في نظامك الغذائي ، فابدأ بملعقة كبيرة لتكون في الجانب الآمن.

2.توجد تفاعلات دوائية محتملة

بذور الشيا آمنة لكثير من النساء الحوامل ، ولكن لا ضير من التحدث مع طبيبك قبل دمج البذور في نظامك الغذائي.

إذا كنت تتناول بالفعل دواءً للتحكم في نسبة السكر في الدم ، فإن إضافة بذور الشيا إلى نظامك الغذائي يمكن أن يتفاعل مع أدويتك ، مما يتسبب في انخفاض أو زيادة كبيرة في مستوياتك.

3.يمكن أن تكون مخاطرة الاختناق

هناك احتمالات ، أنك لن تختنق ببذور الشيا. لكن لا يزال هناك خطر.

إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تتناول فيها بذور الشيا ، فمن المحتمل أنك لا تدرك أن البذور يمكن أن تنتفخ بسرعة وتمتص 10 أضعاف وزنها في الماء. إذا كنت تأكل ملعقة من بذور الشيا وتشرب الماء مباشرة بعد ذلك ، فقد تتمدد البذور في المريء.

يمكن أن يكون التورم تجربة مخيفة. يحدث هذا بشكل خاص إذا كنتِ تتعاملين بالفعل مع المزيد من البلغم ، والذي يمكن أن يسببه الحمل.

من الأفضل رش بذور الشيا على طعامك بدلاً من تناول ملعقة كاملة. ضع في اعتبارك أيضًا نقع بذور الشيا في العصير أو الماء لصنع مشروب أو بودنغ شبيه بالهلام - وبهذه الطريقة ستتوسعقبل أنت تبتلعهم.

4.بعض الناس لديهم ردود فعل تحسسية

ترقب ظهور علامات رد الفعل التحسسي. مرة أخرى ، ليس من المحتمل - ولكنه ممكن.

اعلم أيضًا أن أعراض رد الفعل التحسسي لا تكون دائمًا درامية مثل ضيق الحلق أو الانغلاق. قد يكون لديك رد فعل خفيف مثل الإحساس بالوخز أو الحكة في لسانك أو شفتيك. أو قد يكون لديك اضطراب في المعدة يشبه إلى حد كبير غثيان الصباح.

انتبه لما تشعر به ، وتوقف عن تناول البذور إذا كنت تشك في وجود حساسية تجاه الطعام.

الوجبات الجاهزة

قد تكون بذور الشيا صغيرة الحجم ، ولكن لا يوجد شيء ضئيل فيما يتعلق بقيمتها الغذائية.

لذا ، سواء كنت تبحث عن المزيد من الطاقة أو ترغب في محاولة التخلص من الإمساك ، فاستمر في رش بعض بذور الشيا على طعامك. ولا تتوقف عن تناول البذور لمجرد أنك ولدت - ففوائدها الصحية للجميع.

الإصلاح الغذائي: ماذا تأكل عند الحامل