ما الذي يجب أن تأكله وتجنبه عند الإصابة بالتليف النقوي (تليف نخاع العظم)

تمت مراجعته طبياً بواسطة Miho Hatanaka، RDN، L.D.- بقلم جاكلين كافاسو في 15 مايو 2020
التليف النقوي (تليف نخاع العظم) هو سرطان دم نادر وهو جزء من مجموعة من الاضطرابات المعروفة باسم الأورام التكاثرية النقوية (MPN).الأشخاص الذين يعانون من MPNs لديهم خلايا جذعية لنخاع العظام تنمو وتتكاثر بشكل غير طبيعي ، مما يؤدي إلى أعراض مثل التعب الشديد والحمى وآلام العظام.

يلعب الالتهاب أيضًا دورًا في MPNs مثل التليف النقوي (تليف نخاع العظم). قد يزيد من أعراض التليف النقوي (تليف نخاع العظم) ويلعب دورًا في تطور المرض. يمكن أن تؤثر الأطعمة التي تتناولها على مستوى الالتهاب في جسمك.

لا يوجد نظام غذائي محدد للتليف النقوي (تليف نخاع العظم). لكن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون الصحية يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب. قد يقلل حتى من أعراض MPNs ويبطئ تقدم المرض.

تابع القراءة للاطلاع على البحث الحالي حول الأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها إذا كنت مصابًا بالتليف النقوي (تليف نخاع العظم).

العلاقة بين تليف نخاع العظم والنظام الغذائي

السيتوكينات هي بروتينات تطلقها الخلايا التي تلعب دورًا في إرسال الإشارات الخلوية. البعض يعزز الالتهاب. تشير الدراسات إلى أن السيتوكينات الالتهابية تكون مرتفعة بشكل غير طبيعي لدى الأشخاص المصابين بالتليف النقوي (تليف نخاع العظم). لقد ثبت أن الالتهاب يؤثر على أعراض MPNs وتطورها والتكهن بها مثل التليف النقوي (تليف نخاع العظم).

قد يؤدي تناول نظام غذائي متوازن وغني بالأطعمة المضادة للالتهابات إلى تقليل الالتهاب في الجسم. قد يؤدي انخفاض الالتهاب ، بدوره ، إلى تقليل أعراض التليف النقوي (تليف نخاع العظم) وإبطاء تقدم المرض.

أغذية للأكل

يوصي تحالف MPN بإدراج الأطعمة التالية في نظامك الغذائي:

  • الفاكهة
  • الخضار ، وخاصة الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والصليبية مثل البروكلي والسبانخ واللفت
  • البقوليات
  • المكسرات
  • مكاسب كاملة
  • بيض
  • زيوت صحية مثل زيت الزيتون
  • السمكة
  • منتجات الألبان الخالية من الدهون
  • اللحوم الخالية من الدهن

الاطعمة لتجنب

يوصي تحالف MPN بتجنب:

  • الأطعمة المصنعة
  • لحم أحمر
  • الأطعمة عالية الصوديوم
  • أطعمة سكرية
  • الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مثل الحليب كامل الدسم والجبن
  • كميات زائدة من الكحول

قد تؤدي هذه الأطعمة إلى زيادة الالتهاب في الجسم. وجد استطلاع على الإنترنت أجرته Mayo Clinic أن تناول كميات أكبر من الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة المعبأة والصودا والسكر المكرر ارتبط بأعراض أسوأ لدى الأشخاص المصابين بأورام التكاثر النقوي مثل التليف النقوي.

قد تُضعف علاجات التليف النقوي (تليف نخاع العظم) أيضًا جهاز المناعة لديك وتزيد من خطر الإصابة بالعدوى. حاول تجنب الأكل:

  • اللحوم النيئة أو الأسماك أو البيض
  • منتجات الألبان غير المبستر
  • الفواكه والخضروات غير المغسولة

التليف النقوي (تليف نخاع العظم) والنظام الغذائي النباتي

تشمل الأنظمة الغذائية النباتية الحد من اللحوم (لحوم البقر والدجاج ولحم الخنزير والأسماك والدواجن) ومنتجات اللحوم (الحليب والبيض) أو القضاء عليها. بدلاً من ذلك ، ستتناول في الغالب أطعمة نباتية كاملة ، بما في ذلك الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والزيوت النباتية والبقوليات والحبوب الكاملة.

ربطت الأبحاث بين النظم الغذائية النباتية وتقليل الالتهابات في الجسم. تشير بعض الدراسات إلى أن طريقة تناول الطعام هذه قد تكون مفيدة لالتهاب المفاصل الروماتويدي والأمراض الأخرى التي تنطوي على التهاب مزمن.

الأنظمة الغذائية المضادة للالتهابات هي أنماط أكل نباتية موصى بها للأمراض التي تنطوي على التهاب مزمن ، مثل مرض التهاب الأمعاء. ستأكل المزيد من الأطعمة النباتية ، وكذلك الأسماك الدهنية مثل السلمون والشوكولاتة الداكنة والشاي الأخضر والنبيذ الأحمر باعتدال. ستتجنب أيضًا الأطعمة المصنعة والكربوهيدرات المكررة ، بما في ذلك السكر.

حمية البحر الأبيض المتوسط هي مثال على نظام غذائي نباتي مضاد للالتهابات. يتضمن تناول الكثير من الخضار والفواكه والأسماك والزبادي والدواجن والبقوليات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون والمكسرات ، وكذلك كميات معتدلة من النبيذ الأحمر.

ستتجنب في الغالب اللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة. تشير الأبحاث إلى أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط قد يكون وقائيًا من الحالات التي تنطوي على التهاب مزمن ، بما في ذلك السرطان والسكري والسمنة وتصلب الشرايين ومتلازمة التمثيل الغذائي والاضطرابات المعرفية.

تستكشف تجربة جارية ما إذا كان النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط قد يفيد الأشخاص الذين يعانون من MPNs ، بما في ذلك التليف النقوي (تليف نخاع العظم). يأمل الباحثون الذين خضعوا لتجربة NUTRIENT (التدخل الغذائي بين الأورام التكاثرية الفطرية) أن يقلل نمط النظام الغذائي هذا الالتهاب في الجسم لتحسين أعراض MPN.

ويعتقدون أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط قد يغير مسار أمراض مثل التليف النقوي (تليف نخاع العظم) عن طريق تقليل مخاطر تجلط الدم ، وتعداد الدم غير الطبيعي ، وتضخم الطحال.

الوجبات الجاهزة

يرتبط الالتهاب المزمن بـ MPNs مثل التليف النقوي (تليف نخاع العظم) وقد يلعب دورًا في الأعراض وتطور المرض. يعتقد الباحثون أن اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات قد يساعد في تقليل أعراض التليف النقوي (تليف نخاع العظم) وحتى تأخير تفاقم المرض. ولكن لم يثبت حتى الآن أن نظامًا غذائيًا يعالج التليف النقوي (تليف نخاع العظم).

ثبت أن الأنظمة الغذائية النباتية مثل حمية البحر الأبيض المتوسط تقلل الالتهاب في الجسم. تجري تجربة سريرية لمعرفة ما إذا كان النظام الغذائي المتوسطي يمكن أن يحسن النتائج للأشخاص المصابين بالتليف النقوي (تليف نخاع العظم).

تحدث إلى طبيبك حول أفضل نظام غذائي لك. يقترح معظم الخبراء أن أفضل نظام غذائي للتليف النقوي (تليف نخاع العظم) هو نظام غذائي متوسطي نباتي مضاد للالتهابات.