هل هناك علاقة بين الغلوتين وحب الشباب؟

حب الشباب ، وهو حالة التهابية شائعة ، له مجموعة متنوعة من العوامل المشددة لدى الأشخاص من جميع الأعمار. في حين أن العوامل الدقيقة التي تؤدي إلى تفاقم حب الشباب غير معروفة في بعض الأحيان ، إلا أن هناك الكثير من الاهتمام الموجه نحو النظام الغذائي. الغلوتين ، وهو مجموعة من البروتينات الموجودة في القمح والحبوب الأخرى ، هو أحد الاعتبارات الغذائية.

لا يستطيع بعض الأشخاص تناول الغلوتين بسبب الحساسية أو عدم التحمل. ومع ذلك ، لا يوجد دليل على أن استبعاد الغلوتين من نظامك الغذائي سيقلل من انتشار حب الشباب ، خاصة إذا لم يكن لديك أي شكل من أشكال حساسية الغلوتين.

استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن الغلوتين ولماذا يلوم الناس البروتين على أعراض حب الشباب.

ما هو الغلوتين؟

الغلوتين ليس مكونًا واحدًا ، ولكنه مجموعة من البروتينات التي توجد بشكل طبيعي في الحبوب المختلفة ، مثل:

• قمح
• الذرة
• triticale (خليط الجاودار والقمح)
• شعير

عندما تفكر في الغلوتين ، غالبًا ما يتبادر إلى الذهن الخبز والمعكرونة. نظرًا لطبيعته المرنة ، يعتبر الغلوتين "صمغًا" يجمع هذه الأنواع من الأطعمة معًا. ومع ذلك ، يوجد الغلوتين (خاصة من القمح) في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية الأخرى ، مثل الحساء وتوابل السلطة.

يمكن أحيانًا تلوث بعض الحبوب الخالية من الغلوتين ، مثل الأرز والشوفان ، بالحبوب المحتوية على الغلوتين. هذا هو السبب في أنه من المهم قراءة ملصقات الطعام للتأكد من خلو المنتج بالفعل من الغلوتين.

ومع ذلك ، فإن الغلوتين بحد ذاته ليس بالضرورة خطرًا على الصحة إلا إذا كنت مصابًا بمرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية (NCGS).

مرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية

من الناحية النظرية ، تساعد أمعائك في تكسير الغلوتين ، مما ينتج عنه منتج يعرف باسم جليادين. نظرًا لعدد من العوامل ، بما في ذلك الاستعداد الوراثي ، قد ينتج جسمك بعد ذلك أجسامًا مضادة للبروتين بالإضافة إلى بعض البروتينات الأخرى في الجسم. هذا يخلق الأعراض المرتبطة بمرض الاضطرابات الهضمية.

مرض الاضطرابات الهضمية و NCGS لهما أعراض مماثلة. قد تعاني من التعب المفرط وضبابية الدماغ والصداع المتكرر بالإضافة إلى أعراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك وآلام البطن والإسهال. قد تحدث طفح جلدي أيضًا.

على عكس NCGS ، يعد مرض الاضطرابات الهضمية أحد أمراض المناعة الذاتية. عندما يتناول الأشخاص المصابون بالداء البطني الغلوتين ، يمكن أن يتسبب ذلك في تلف الأمعاء الدقيقة. تشير التقديرات إلى أن شخصًا واحدًا من أصل 141 شخصًا في الولايات المتحدة يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية. الطريقة الوحيدة لتجنب أعراض مرض الاضطرابات الهضمية و NCGS تمامًا هي تجنب جميع أشكال الغلوتين والمنتجات المحتوية على الغلوتين.

من الممكن أيضًا أن تكون مصابًا بحساسية القمح مع أو بدون الإصابة بمرض الاضطرابات الهضمية أو NCGS. قد تسبب حساسية القمح أعراضًا معدية معوية ، بالإضافة إلى مشاكل جلدية مثل الطفح الجلدي والشرى. قد تؤدي الحساسية الشديدة من القمح إلى صعوبات في التنفس وتتطلب عناية طبية فورية.

الغلوتين لا يسبب حب الشباب

على الرغم من بعض الادعاءات المتداولة على الإنترنت ، فإن اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين لن يعالج حب الشباب. لا يوجد دليل سريري على أن الغلوتين يتسبب في ظهور حب الشباب. بالإضافة إلى ذلك ، لا تدعم الأبحاث أن اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين سيخلصك من حب الشباب.

حساسية الغلوتين ومرض الاضطرابات الهضمية المرتبطة بأمراض جلدية أخرى

في حين أن الغلوتين لم يتم ربطه علميًا بحب الشباب ، إلا أن الأمراض الجلدية الأخرى قد تترافق مع مرض الاضطرابات الهضمية. وتشمل هذه الشروط التالية:

داء الثعلبة

الثعلبة البقعية هي نوع من اضطرابات المناعة الذاتية التي تسبب تساقط شعر غير مكتمل أو واسع الانتشار في الرأس والجسم. من المعروف منذ فترة طويلة وجود علاقة بين الداء البطني وداء الثعلبة البقعية.

تقترح إحدى الدراسات فحص الأطفال المصابين بالثعلبة البقعية لمرض الاضطرابات الهضمية. ومع ذلك ، لا توجد بيانات تشير إلى أن داء الثعلبة سيتحسن مع اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، حتى في حالة وجود مرض الاضطرابات الهضمية.

مرض في الجلد

التهاب الجلد التأتبي ، المعروف أيضًا باسم الإكزيما ، هو مرض جلدي التهابي مزمن ومثير للحكة يظهر في الغالب عند الأطفال والشباب. إنه مرتبط بالضعف المناعي وله أساس وراثي.

على الرغم من ارتباط الإكزيما بمرض الاضطرابات الهضمية ، فلا يوجد دليل قوي يشير إلى أن اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين قد يساعد.

التهاب الجلد الحلئي الشكل

التهاب الجلد الحلئي الشكل هو طفح جلدي مصحوب ببثور يظهر لدى الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية الذين يستهلكون الغلوتين. يحدث في حوالي 10 في المائة من الأشخاص المصابين بهذه الحالة.

قشعريرة

قشعريرة هي كدمات تحدث لعدد من الأسباب ، بما في ذلك من المواد المسببة للحساسية مثل الأدوية أو في بعض الأحيان من الطعام. هناك تقارير نادرة عن خلايا النحل (الشرى) مرتبطة بمرض الاضطرابات الهضمية. في معظم الحالات ، قد يكون من الأرجح أن يكون الاثنان غير مرتبطين.

صدفية

الصدفية اللويحية هي اضطراب مرتبط بضعف المناعة. ينتج عنه لويحات متقشرة وردية اللون وفضية على جلدك. تشير بعض البيانات المحدودة إلى أن اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين قد يساعد الأشخاص المصابين بالصدفية ، وخاصة المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.

هل هناك علاقة بين النظام الغذائي وحب الشباب؟

عندما يتعلق الأمر بصحة الجلد ، فإن الغلوتين ليس المكون الغذائي الوحيد الذي يثير القلق. لطالما نوقش الارتباط بين النظام الغذائي وحب الشباب ، وغالبًا ما يكون مليئًا بالأساطير القديمة.

ماذالديه تم التأكد من أن بعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم حب الشباب.

من بين أهم الأطعمة المثيرة للقلق:

• منتجات الألبان
• مكملات بروتين مصل اللبن
• الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر في الدم ، مثل البطاطا البيضاء والأرز الأبيض

من الصعب تحديد الأطعمة التي قد تسبب مشاكل بشرتك. إذا كنت تعتقد أن نظامك الغذائي هو المسؤول عن حب الشباب ، فقد يكون من المفيد الاحتفاظ بمذكرات طعام تحتوي على ملاحظات حول وقت تعرضك لحب الشباب.

يمكنك بعد ذلك مشاركة هذه المعلومات مع طبيب الأمراض الجلدية الخاص بك لتحديد ما إذا كانت هناك أي أنماط وتغييرات غذائية لاحقة يجب إجراؤها.

متى ترى الطبيب

ما لم تكن مصابًا بـ NCGS أو مرض الاضطرابات الهضمية ، فلن يؤثر التخلص من الغلوتين على صحة بشرتك بطريقة أو بأخرى.

يمكن معالجة مشاكل حب الشباب المتكررة مع طبيب الأمراض الجلدية ، خاصةً إذا لم تنجح المنتجات التي لا تستلزم وصفة طبية من الريتينويد الموضعي أو حمض الساليسيليك أو البنزويل بيروكسايد. قد يوصي طبيبك بمنتجات علاج حب الشباب أقوى بوصفة طبية للمساعدة في إزالة حب الشباب.

قد يستغرق الأمر عدة أسابيع حتى تنجح خطة علاج حب الشباب الجديدة. راجع طبيبك للمتابعة قبل إزالة أي مجموعات غذائية من نظامك الغذائي.

الوجبات الجاهزة

يعد النظام الغذائي الخالي من الغلوتين ضرورة للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية و NCGS.

في حين أن النظام الغذائي الخالي من الغلوتين يرتبط أيضًا بالوعود القصصية الأخرى ، مثل علاجات حب الشباب وفقدان الوزن ، لا توجد أدلة كافية لإثبات نجاح ذلك بالفعل.

ما لم يكن بإمكانك تناول الغلوتين ، فمن المهم أن تعمل مع طبيبك لاستكشاف طرق أخرى يمكنك من خلالها علاج مشاكل حب الشباب المزمنة. يشمل ذلك أدوية حب الشباب التي ثبت فعاليتها ، جنبًا إلى جنب مع نمط حياة صحي ونظام جيد للعناية بالبشرة.