جنون العلكة ومرض السكري من النوع الأول

ابتلاع الحبوب ليس ممتعًا أبدًا. بغض النظر عن عدد الفيتامينات المفيدة أو الزيوت الأساسية التي قد تحتويها ، يمكن أن تكون الحبوب أحبوب منع الحمل يأخذ. يعرف مبتكرو الفيتامينات والمكملات "الصمغية" هذا جيدًا. ولكن هناك بعض الأسئلة الأساسية التي يجب على مرضى السكري من النوع الأول مراعاتها قبل الانغماس في جنون العلكة.

أولا ، هل الفيتامينات الصمغية فعالة فعلا؟ وثانياً ، هل تستحق جرامات السكر الإضافية الحتمية التي تأتي معها كل هذا العناء؟

هنا سوف نلقي نظرة فاحصة على التفاصيل الدقيقة للفيتامينات والمكملات التي تحتوي على صمغ.

متى أصبحت الفيتامينات الصمغية شائعة لأول مرة؟

أوضحت أودري كولتون ، وهي ممرضة مسجلة ومعلمة مرض السكري في قسم طب الغدد الصماء للأطفال في مركز كوهين الطبي للأطفال في ليك سكسس ، نيويورك: "تم تصنيع أول صمغ من قبل شركة تسمى" الدببة اللذيذة "والتي بدأت منذ حوالي 23 عامًا.

"في عملي ، يبدو أنه أصبح شائعًا بشكل كبير في آخر 5 إلى 8 سنوات. قال كولتون لموقع DiabetesMine. "هناك أسباب وجيهة لها ، بالتأكيد ، ولكن مع كل الإيجابيات ، هناك أيضًا العديد من السلبيات."

اليوم ، يمكنك العثور على نسخة صمغية من عشرات الفيتامينات والمكملات الغذائية ، بما في ذلك:

• الفيتامينات
• فيتامينات فردية
• الأطفال والنساء والرجال وأنواع الفيتامينات الأخرى
• فيتامينات ما قبل الولادة
• البروبيوتيك
• المحمولة جوا
• أعشاب و معادن
• زيت CBD
• زيت سمك
• مضادات الأكسدة (إلدربيري ، على سبيل المثال)
• صمغ خصيصًا للنوم والأظافر ونمو الشعر ، إلخ.

وأضاف كولتون أنه لا سيما للأطفال وكبار السن والأشخاص الذين يخافون من ابتلاع الحبوب والأشخاص الذين يعانون من "إرهاق حبوب منع الحمل" ، فإن الفيتامينات الصمغية هي بالتأكيد أفضل من عدم وجود فيتامين على الإطلاق.

وأوضحت: "بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم والذين يحتاجون إلى مكمل غذائي من الحديد ، يمكن أن يكون تناول الحديد على شكل صمغ ألطف بكثير على المعدة من حبوب منع الحمل التقليدية". "ولكن ليست كل العلكات متساوية."

مشكلة الفيتامينات الصمغية

أكبر مشكلة مع الفيتامينات الصمغية هي كيفية صنعها.

قال كولتون: "من المهم أن نفهم أنه لا يوجد تنظيم للفيتامينات". "يمكن لأي شخص على الإنترنت تناول كبسولات الجيلاتين ووضع ما يريده هناك وبيعها."

يؤكد مركز العلوم في المصلحة العامة ومقره واشنطن العاصمة أن هناك مشكلتين رئيسيتين في كيفية صنع مكملات صمغية. الأول هو أنها نادرًا ما تحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها بالفعل عند مقارنتها بفيتامين تقليدي. والثاني هو أنه يصعب إنتاجها بأي دقة حقيقية ، مما يعني أنه لا يمكنك التأكد من مقدار الفيتامينات التي تحصل عليها المدرجة على ملصق المنتج.

تؤكد الأبحاث التي أجراها معمل المستهلك أن "العلكة يصعب تصنيعها لأنه يصعب قياس الكميات الصحيحة من الفيتامينات.

"ومن المرجح أن تتحلل المكونات الموجودة في الصمغ ، لذلك غالبًا ما يضع المصنعون أكثر من الكمية المذكورة ، مما ينتج عنه منتجات تحتوي على الكثير من الفيتامينات ، مثل حمض الفوليك ، عند إنتاجها لأول مرة وتقليل الكميات على مدار فترة تناولها العمر الافتراضي. يبدو أن بعض الشركات تقوم بعمل أفضل في صنع فيتامينات على شكل صمغ أكثر من غيرها ".

بينما يفترض معظم المستهلكين أن الفيتامينات مختلطة في العلكة نفسها ، فإن هذا بعيد كل البعد عن الحقيقة بالنسبة للكثيرين الذين يتم بيعهم.

خدعة الحبوب "المدعمة"

أوضح كولتون: "يتم تغليف العديد من العلكات ببساطة برذاذ فيتامين ، بنفس طريقة" تقوية "الحبوب".

الحبوب هي واحدة من أكثر المواد الغذائية بأسعار معقولة في محل بقالة. في محاولة لجعلها مغذية أكثر للعائلات التي قد لا تحصل على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن من المنتجات الطازجة ، دأب مصنعو الحبوب على رش الفيتامينات بعد عملية الطهي والتحميص لعقود.

تم تصميم العديد من مكملات صمغية بالطريقة نفسها ، وأوضح طريقة لتحديد كيفية صنع الفيتامينات الصمغية هي الاتصال بالشركة المصنعة والسؤال.

أخيرًا ، ابحث عن شعارات دستور الأدوية الأمريكي (USP) أو معمل المستهلك أو المؤسسة الوطنية للصرف الصحي الدولية (NSF) على زجاجات الفيتامينات. في حين أن إدارة الغذاء والدواء (FDA) لا تراقب أو تنظم جودة الفيتامينات والمكملات الغذائية ، فإن العلامات التجارية الأكثر موثوقية ستسعى للحصول على موافقة من هذه المنظمات لإثبات جودتها.

يمكنك العثور على مراجعات وتحليلات للفيتامينات المختلفة من Consumer Lab للمساعدة في تحديد العلامات التجارية التي تستحق وقتك.

يحذر معمل المستهلك أيضًا من الفيتامينات الصمغية لمجرد أن عملية التصنيع تفتقر إلى الاتساق.

توصي Koltun بهذه العلامات التجارية الثلاث بناءً على الجودة: Smarty Pants و OLLY و Little Critters من VitaFusion.

ماذا تعرف عن علكات الجمال

إذاً ، هل تعمل علكة الشعر والأظافر والجلد التي يروها المشاهير فعلاً؟ الأدلة العلمية نادرة ، وفي حالة وجودها ، يتم تجميعها معًا من أحجام عينات صغيرة جدًا وبالتالي فهي ليست قاطعة للغاية ، وفقًا لـالعلوم الشعبية ، التي غطت بعمق في هذه الادعاءات في عام 2018.

لسبب واحد ، أشار المؤلفون إلى أن المكونات التي أثبتت فعاليتها موضعيًا لن تعمل بالضرورة عن طريق الفم ، على الرغم من أنه "قانوني تمامًا" في الولايات المتحدة للترويج لهذه المكملات باعتبارها معززات للجمال دون أي تجارب سريرية.

علاوة على ذلك ، فإن الأبحاث الموجودة لبعض مكملات التجميل يتم تمويلها إلى حد كبير من الصناعة ، على الرغم من أن هذا لا يعني تلقائيًا أنها غير صالحة ، كما لاحظ المؤلفون. لكن العديد من الدراسات التي أجراها علماء مستقلون في مختبرات الأبحاث ترعاها الشركة المصنعة.

لا يزال ، خبراء التغذية فيالتدبير المنزلي الجيد لخص الأمر بهذه الطريقة: "من وجهة نظر إكلينيكية ، لا توجد بالفعل بيانات كافية لدعم تناول الفيتامينات المتعددة لتحسين الشعر والجلد والأظافر إلا إذا كنت تعلم أنك تعاني من نقص في واحد (أو كل) من العناصر الغذائية [المدرجة]. "

خذ البيوتين ، على سبيل المثال ، وهو مكون شائع في مكملات التجميل. وفقًا لمعمل المستهلك ، تحتوي بعض العلكات على ما يصل إلى 150 مرة أكثر مما تحتاجه في اليوم ، ولكن لا يوجد دليل يشير إلى أن مكملات البيوتين ستحسن نمو الشعر وملمسه لدى الأشخاص الذين يحصلون على ما يكفي بالفعل.

جرعات الأنسولين للعلكة

أوضح كولتون أن "المكون الأول [في العلكة] هو عادة شراب الجلوكوز". "والأقراص الخالية من السكر تحتوي على كحول السكر ، والذي يمكن أن يكون قاسيًا على المعدة بالنسبة لبعض الناس. أعتقد أن مجرد 4 جرامات من السكر لكل قطعتين في الإصدار العادي غير مهم وأفضل بالنسبة لك من كيماويات السكر المزيفة ".

إذا وجدت أن هذه الجرامات الأربعة ترفع نسبة السكر في الدم ، فإن كولتون يوصي بتناولها مع وجبة عندما تتناول الأنسولين بالفعل للحصول على كمية أكبر من الكربوهيدرات ، وذلك ببساطة لأنه قد يكون من الصعب تناول جرعة الأنسولين مقابل 4 جرامات فقط من الكربوهيدرات.

إذا كانت نسبة الأنسولين إلى الكربوهيدرات لديك منخفضة مثل 1: 4 أو 1: 5 ، يوصي Koltun بتناول الأنسولين مع العلكة لمنع ارتفاع غير مرغوب فيه في نسبة السكر في الدم.

في الواقع ، تشعر Koltun بقوة أن الكربوهيدرات والسكريات في هذه العلكة هي أقل ما يقلقك.

احذر من الأصباغ الغذائية

"ابحث عن أصباغ الطعام الاصطناعية مقابل الصمغ الملون بمستخلصات نباتية" ، نصح كولتون. "من المفترض أن يكونوا" آمنين "بكميات صغيرة لكنني لا أوصي بهم. ربطت الدراسات صبغات الطعام بفرط النشاط عند الأطفال ، وخاصة اللون الأحمر. الحد من الأصباغ الغذائية وتجنبها! إنهم محظورون في بلدان أخرى ولكن ليس في الولايات المتحدة - وهذا يجب أن يخبرنا بشيء ".

بشكل عام ، يحذر Koltun من الفيتامينات أو المكملات الغذائية التي تحتوي على أي مما يلي:

• منكهات اصطناعية
• أصباغ الطعام
• شراب الذرة عالي الفركتوز (يجب عدم الخلط بينه وبين أنواع الشراب الأخرى)
• البروم - وهو مثبط للهب ومكون في جاتوريد
• مبيدات الآفات أو المعادن الثقيلة - اتصل بالشركة المصنعة واسأل عن التفاصيل

وأضاف كولتون أن العلكة لا تحتوي على معادن مثل الفيتامينات التقليدية. "لكن مضغ فلينستون يفعل" ، قالت ، مشيرة إلى بعض الأشكال المبكرة من الفيتامينات القابلة للمضغ لأولئك الذين يترددون في ابتلاع الحبوب. "إذا كنت أنت أو طفلك أو ابنك المراهق تتناول نوعين من فيتامينات فلينستون للمضغ كل يوم ، فستوفر لك هذه الفيتامينات أكثر من علكة اليوم."

تذكر أن الأرخص لا يستحق ذلك على الأرجح عندما يتعلق الأمر بالعلك والفيتامينات الأخرى. كلما كان سعر الفيتامين أرخص ، زادت احتمالية عدم حصولك على ما تأمل فيه ولكن بدلاً من ذلك تحصل على بعض المكونات المحذرة المذكورة أعلاه.

الاحتياطات الواجب اتخاذها

وفقًا لكل من Koltun والمعلومات الواردة من Consumer Lab ، يجب اتخاذ الاحتياطات التالية عند التفكير في إعطاء نفسك أو غيرك من الفيتامينات أو المكملات الغذائية:

• تحدث إلى طبيبك قبل تناول أي فيتامينات أو مكملات.قد تتناول دواء يتفاعل بشكل سلبي مع العناصر الغذائية الأخرى.
• فيتامين (هـ) هو مميع للدم ، مما يعني أنه يجب على أي شخص يتناول أدوية مرتبطة بالقلب استشارة الطبيب قبل تناول أي فيتامين يحتوي على فيتامين هـ.
• لا تترك العلكة في متناول الأطفال.يمكن لأي شخص بالغ أو طفل أن يستهلك الكثير ويعرض صحتك للخطر.إذا اكتشفت أن طفلك قد تناول أكثر من عدد قليل من الفيتامينات المطاطية ، فاتصل بمركز مكافحة السموم على الفور.
• انتبه للبدلات اليومية الموصى بها لأي فيتامين.يتم تخزين الفيتامينات A و D و E و K في الكبد.إذا كنت تستهلك الكثير من هذه الفيتامينات ، فسوف تتراكم كمية سامة.تُفرز الفيتامينات الأخرى عن طريق البول عند تناولها بكميات زائدة.
• يجب على أي شخص يتناول الميتفورمين التحدث إلى طبيبه حول تناول مكمل فيتامين ب 12 ، عن طريق قرص علكة أو حبوب تقليدية ، لأن استخدام الميتفورمين يرتبط بنقص فيتامين ب 12.
• إذا كنت تواجه مشكلة في الاستمتاع بالكثير من العلكات ، فقد ترغب في التخلص من الفيتامينات الصمغية لإشباع أسنانك الحلوة.بدلاً من ذلك ، استمتع بكمية صغيرة من الحلوى الصمغية المستقيمة في بعض الأحيان وتأكد من حساب الكربوهيدرات وتناول الأنسولين.يمكن أن يكون الإفراط في تناول الفيتامينات من أي نوع أمرًا خطيرًا.

في نهاية اليوم ، تكون الرسالة واضحة: تحدث إلى فريق الرعاية الصحية الخاص بك حول أي فيتامينات أو مكملات غذائية تفكر في تناولها ، سواء كانت الحبوب التقليدية أو العلكة.

هل يحتاج مرضى السكري (أو غيرهم) حقًا إلى فيتامينات صمغية؟

قال كولتون: "إذا كان الناس يأكلون المزيد من الطعام المنتظم ، فلن يحتاجوا إلى فيتامينات متعددة". بينما يوصي بعض مقدمي الرعاية الصحية بالفيتامينات المتعددة لجميع مرضى السكري لديهم ، فإنها لا تفعل ذلك.

"أنا لا أوصي بشكل صارخ بالفيتامينات المتعددة لأي شخص ، بما في ذلك العلكة. بالتأكيد ، يمكنك تناولها - لن يضر ذلك ، طالما أنك لا تتناول أدوية متضاربة - ولكن سيكون من الأفضل إذا تناولنا المزيد من الخضروات والفواكه الطازجة. "

وهي تدرك بالطبع أن قول هذا أسهل من فعله بالتأكيد.

وأضاف كولتون: "إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا سيئًا ، فتناول حبة علكة أو حبة فيتامينات تقليدية".

لكن تناول فيتامين لن يجعل مرض السكري لديك أفضل.

"أسلوب حياة صحي ، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، والطعام الحقيقي ، وتناول الأنسولين أو الأدوية الأخرى ، وفحص نسبة السكر في الدم - هذه هي الطريقة التي تحسن بها مرض السكري. قال كولتون.

" لا تحتوي الفيتامينات على ألياف أو بروتينات أو دهون أساسية صحية. لا يمكن أن تحل الفيتامينات محل الخضروات. قالت: "جسدك كان يأكل طعامًا حقيقيًا".

وتابع كولتون: "ستستخدم الفيتامينات والمغذيات أكثر بكثير من الغذاء الحقيقي من أي منتج آخر". "تم تصميم جسمك للتعرف على الفيتامينات والمعادن الموجودة في الطعام الحقيقي وامتصاصها."

الزنجبيل فييرا هو من دعاة السكري من النوع الأول وكاتب ، ويعيش أيضًا مع مرض الاضطرابات الهضمية والفيبروميالغيا. وهي مؤلفة كتاب "الأكل العاطفي مع مرض السكري: دليلك لإنشاء علاقة إيجابية مع الطعام" والعديد من كتب السكري الأخرى الموجودة على أمازون. كما أنها حاصلة على شهادات في التدريب والتدريب الشخصي واليوغا.