
8 طرق يمكن للشمر تحسين صحتك
الشمر عشب ذو رائحة حلوة أصله من البلدان المجاورة للبحر الأبيض المتوسط. نكهته تشبه نكهة اليانسون أو عرق السوس. أوراق الشمر والسيقان والمصابيح صالحة للأكل ولها قوام مقرمش. يمكنك إضافته إلى السلطات أو المخبوزات أو صلصة البيستو أو حتى كوب الشاي التالي.
هناك العديد من الطرق المحتملة الأخرى لاستخدام نبات الشمر المعمر. يمكن لهذا النبات ذو الرائحة الحلوة ذو الزهرة الصفراء أن يحسن صحتك.
الرضاعة الطبيعية
وفقًا لدراسة أجريت عام 2008 ، يحتوي الشمر على مركبات شبيهة بالإستروجين. تعمل هذه المركبات مثل هرمون الاستروجين في الجسم. أنها تحفز إنتاج حليب الثدي في الماعز ويعتقد أنها تفعل الشيء نفسه عند النساء. يعود هذا الاستخدام إلى قرون ، وما زالت العديد من الأمهات الجدد حتى اليوم يستخدمن المشروبات العشبية لزيادة إنتاج الحليب.
الرضع المغص
المغص هو حالة تجعل الأطفال حديثي الولادة يبكون بلا هوادة لساعات في كل مرة. لا يوجد سبب معروف للمغص ، ولكن يمكن أن يسبب ضغطًا هائلاً على الوالدين. وجدت دراسة أجريت في روسيا أن زيت بذور الشمر قد يقلل من شدة المغص ، التي تقاس بساعات من البكاء ، بنسبة تصل إلى الربع.
الجهاز التنفسي
قال باحثون في إيطاليا إن الغرغرة بزيت بذور الشمر يمكن أن يخفف المخاط في رئتيك ويخفف السعال أو التهاب الحلق. اسأل مقدم الرعاية الصحية الخاص بك عما إذا كانت الغرغرة مرة واحدة يوميًا باستخدام 5 إلى 7 جرام (ما بين 1 و 1.5 ملعقة صغيرة) من بذور الشمر يمكن أن تساعد في تخفيف الأعراض.
تخفيف تقلصات الدورة الشهرية
وجدت دراسة حديثة أجريت في إيران أن مزيج مستخلص الشمر وفيتامين E يقلل بشكل كبير من آلام التقلصات الناتجة عن الدورة الشهرية. كان خليط الشمر في الواقع أكثر فاعلية للمشاركين في الدراسة من مسكنات الألم التي لا تستلزم وصفة طبية.
الجروح والعضات
في بعض الثقافات ، يستخدم الشمر في علاج الجروح والعضات السامة والتخلص من السموم التي يتم تناولها. هذا لأن الزيت العطري للشمر يعتقد من قبل البعض أن له خصائص تعزز الشفاء الموضعي وربما الشفاء الداخلي أيضًا.
زيادة الرغبة الجنسية
وفقًا للفولكلور ، يمكن استخدام الشمر كمنشط جنسيو أو مادة تعزز الدافع الجنسي. لسوء حظ طيور الحب ، لا يوجد الكثير من الأبحاث العلمية لدعم هذا الادعاء بالذات حتى الآن.
طعم ورائحة
يمكن تقطير الشمر لصنع زيت طيار. عادةً ما يكون للزيوت المتطايرة رائحة طيبة ويمتصها الجلد بسهولة. هذا يعني أن زيت الشمر مثالي للصابون والعطور. للشمر أيضًا نكهة لطيفة وغالبًا ما يستخدم لتحسين طعم الأدوية.
محاربة المرض
تظهر الدراسات العلمية الحديثة أن التوابل البسيطة ، التي تشمل الشمر الحلو والفلفل الأحمر ، يمكن أن تكون فعالة في مكافحة وإبطاء نمو بعض البكتيريا المرتبطة بالكوليرا.
يبعد
في المرة القادمة التي تضيف فيها الشمر إلى السلطة أو وصفة الخبز المصنوعة منزليًا ، لاحظ الطرق الأخرى التي تعمل بها هذه العشبة للحفاظ على صحتك. إذا لم تكن قد جربت علاج الشمر مطلقًا ، ففكر في التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حول هذا الموضوع.